??水腌菜炒肉的做法??
提到家常菜,怎能少了這道簡單又下飯的水腌菜炒肉呢?水腌菜酸香開胃,搭配鮮嫩的豬肉片,簡直是味蕾的一大享受!以下是具體做法,快來學(xué)起來吧??:
首先,準(zhǔn)備好食材:新鮮的五花肉切成薄片,水腌菜洗凈后切段備用。接著,在鍋中倒入適量植物油,將五花肉放入鍋中煸炒至微黃,逼出油脂,這樣吃起來更香而不膩!?然后加入蒜末爆香,再放入水腌菜翻炒均勻,讓每根腌菜都裹上濃郁的肉香。最后,加入少許生抽和糖調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋啦!??
這道菜酸辣適口,特別適合搭配米飯食用,一口肉一口飯,幸福感爆棚!???? 快動手試試吧,讓你的餐桌多一份家鄉(xiāng)的味道~??
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