清蒸鰻魚(yú)怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 21:13:35來(lái)源：
想要品嘗一道鮮嫩滑爽的清蒸鰻魚(yú)嗎？這道菜不僅簡(jiǎn)單易做，而且保留了鰻魚(yú)最原始的美味！首先，挑選一條新鮮的鰻魚(yú)，清洗干凈后，在魚(yú)身上劃幾刀以便入味。接著，用姜片和料酒腌制15分鐘去腥提香。準(zhǔn)備一個(gè)盤子，將鰻魚(yú)放入盤中，再撒上些許蔥絲和姜絲增添香氣。燒一鍋開(kāi)水，將裝有鰻魚(yú)的盤子放入蒸鍋中，大火蒸8-10分鐘即可。最后，淋上熱油激發(fā)香味，再加入醬油調(diào)味，一道色香味俱全的清蒸鰻魚(yú)就完成啦！? 這道菜肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，每一口都能感受到海洋的饋贈(zèng)，快試試吧！??
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