??想要一道簡單又健康的家常菜嗎？那就來試試素炒山藥吧！這道菜色香味俱佳，營養(yǎng)豐富，特別適合追求清淡飲食的你。首先，準(zhǔn)備好新鮮的山藥一根，削皮后切成薄片或小塊，記得戴手套防止手癢哦！再準(zhǔn)備一些胡蘿卜丁、青椒絲作為配菜，增加色彩和口感。

鍋中倒入適量植物油，燒熱后先放入山藥翻炒，炒至略微透明時加入胡蘿卜丁和青椒絲，繼續(xù)翻炒均勻。接著撒入少許鹽調(diào)味，如果喜歡可以加點雞精提鮮。為了讓山藥更加爽脆，可以適當(dāng)加一點點水燜煮一小會兒，最后淋上一點香油即可出鍋。?

??裝盤后，一道清香四溢的素炒山藥就完成啦！不僅顏值在線，還能幫助健脾養(yǎng)胃，簡直是餐桌上的“健康大使”?？靹邮衷囋嚢?，給家人一份暖心的關(guān)愛！??