涼拌草頭怎麼做 ????
發(fā)布時間：2025-03-15 05:02:07來源：
涼拌草頭是一道色香味俱全的家常小菜，深受大家的喜愛。製作這道菜並不難，只需要準備新鮮的草頭（也叫馬蘭頭），再搭配一些調(diào)料即可。首先，將草頭清洗乾淨，放入沸水中焯水大約一分鐘，這樣可以去除苦味並保持翠綠色澤。接著，撈出草頭過冷水，擠干水分後切成小段備用。然後，準備蒜末、辣椒絲和芝麻油等調(diào)料，根據(jù)個人口味加入鹽、糖和醋進行調(diào)味。最後，將所有材料混合均勻，放置片刻讓味道融合。一道清新爽口的涼拌草頭就完成啦！這道菜不僅做法簡單，而且富含維生素，是夏日餐桌上不可多得的美味佳餚。涼拌草頭酸甜適中，香氣撲鼻，咬上一口滿嘴生津，特別適合搭配白粥或飯菜一起享用?？靵韲L試一下吧！????
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