?香辣牛百葉這樣做，簡單又美味！???
發(fā)布時間：2025-03-15 05:11:09來源：
有沒有想過，一道香辣牛百葉就能讓餐桌瞬間升級？??今天就來教大家做這道家常硬菜吧！首先準備好新鮮的牛百葉和辣椒，再搭配一些蔥姜蒜，香氣四溢不是夢～??
第一步是處理牛百葉，清洗干凈后用開水焯一下，時間別太久，保持脆嫩口感最重要哦～??焯好后瀝干備用。接著熱鍋涼油，放入干辣椒段和花椒粒爆香，再加入切好的姜片和蒜末，炒出香味后倒入牛百葉快速翻炒。??
最后一步就是調(diào)味啦！加入適量生抽、老抽調(diào)色，撒上一點糖提鮮，再來點辣椒粉或小米椒增加辣度，翻炒均勻就可以出鍋了～??裝盤時還可以點綴些香菜或者蔥花，顏值和味道雙豐收！?
快來試試吧，保證讓你停不下筷子！????
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