??油潑面（家常）的做法??
發(fā)布時間：2025-03-15 06:08:00來源：
陜西的油潑面，那可是地道的家常美味！一碗熱騰騰的油潑面端上桌，光是看著就讓人垂涎三尺??。首先準備好面條，可以是手工搟的寬面，也可以是市售的現(xiàn)成寬面。接著，將面條煮至八分熟，撈出后過冷水，這樣面條更有勁道哦??。
接下來就是關鍵步驟了！將蔥花、蒜末、辣椒粉均勻撒在面上???。鍋中燒熱適量菜籽油，待油溫升高后迅速澆在調(diào)料上，“滋啦”一聲，香氣四溢??。最后加入醬油、醋調(diào)味，再撒點香菜點綴，一碗色香味俱全的油潑面就完成啦！
這道菜簡單易做，卻充滿濃郁的地方風味??。無論是周末的家庭聚餐還是日常的小確幸，油潑面都能帶來滿滿的幸福感?？靹邮衷囋嚢桑屇愕牟妥浪查g升級！???
免責聲明：本文為轉(zhuǎn)載，非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容，不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內(nèi)容。
