娃娃菜濃湯怎么做 ????
??今天教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的娃娃菜濃湯!這道湯色香味俱全,非常適合家庭日?;蚴桥笥丫蹠?huì)時(shí)享用。首先,準(zhǔn)備好新鮮的娃娃菜、胡蘿卜、洋蔥和一些基礎(chǔ)調(diào)味料。食材的新鮮程度決定了湯品的口感哦~?
第一步,將娃娃菜清洗干凈后切成小塊,胡蘿卜切片,洋蔥切絲備用。鍋中倒入適量橄欖油,加熱后放入洋蔥炒香,接著加入胡蘿卜翻炒片刻。然后倒入清水或高湯,水量要能沒(méi)過(guò)所有食材。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮15分鐘,讓蔬菜的味道充分融入湯中。?
接下來(lái),加入切好的娃娃菜,繼續(xù)煮約10分鐘直至軟爛。最后用攪拌機(jī)將湯打成細(xì)膩的濃湯,再倒回鍋中,加入鹽、胡椒粉等調(diào)味即可。一碗熱騰騰、香氣四溢的娃娃菜濃湯就完成啦!????
記得趁熱享用,暖胃又暖心~????
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