?? 白灼生菜是一道簡單又健康的家常菜，尤其適合追求清淡飲食的朋友。這道菜不僅保留了生菜的原汁原味，還突出了它的鮮嫩口感。今天就來教大家如何輕松制作這道美味佳肴吧！

首先，準(zhǔn)備好新鮮的生菜和一些基礎(chǔ)調(diào)料。將生菜清洗干凈后，用清水浸泡一會兒，去除表面可能殘留的泥土雜質(zhì)。接著，在鍋中加入適量清水，放入幾片姜片，煮沸后輕輕放入生菜焯水。記得不要焯太久，保持生菜脆嫩的狀態(tài)即可，大約十幾秒就好！撈出后迅速過涼水，這樣能讓生菜的顏色更加翠綠鮮艷。

最后，淋上少許醬油或蠔油調(diào)味，再撒上一點(diǎn)芝麻或者蒜末提香。一道色香味俱全的白灼生菜就完成啦！? 這道菜不僅低脂健康，還能搭配各種主食，無論是米飯還是面條都超級搭哦！快動手試試吧，享受清爽的美味時(shí)光～????