瑞典肉丸 ??博世紅鉆家廚 怎么做?
瑞典肉丸,那誘人的小圓球,總是能讓人垂涎三尺。今天就用博世紅鉆家廚來制作這道經(jīng)典美食吧!首先準(zhǔn)備好牛肉末、豬肉末、洋蔥、面包糠和牛奶等食材,再加入些許鹽、黑胡椒和肉豆蔻調(diào)味。將面包糠浸泡在牛奶中軟化后,與肉末混合均勻,揉成一個個小肉丸。接下來,用博世紅鉆家廚的多功能鍋預(yù)熱后,放入黃油慢慢煎至金黃色,這樣能讓肉丸外皮更加酥脆。接著倒入適量牛肉高湯,蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘,讓肉丸充分吸收湯汁的鮮美。最后調(diào)制一份酸奶油醬汁,淋在肉丸上,撒上一些新鮮香草點(diǎn)綴,一道美味的瑞典肉丸就完成啦!無論是搭配土豆泥還是酸菜,都是一場味蕾的盛宴??煸囋嚢?!????
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