在生活中，我們常常因?yàn)槿鄙俟ぞ叨艞壷谱髅朗车南敕?，比如自制酸奶。其?shí)，不用酸奶機(jī)也能輕松做出美味酸奶！今天就來(lái)分享一個(gè)簡(jiǎn)單又實(shí)用的小方法，讓你在家就能享受健康美味的自制酸奶。?

首先，準(zhǔn)備好新鮮牛奶和一盒市售的原味酸奶作為發(fā)酵劑。將牛奶加熱至溫?zé)釥顟B(tài)（約40℃），然后加入酸奶攪拌均勻。接著，將混合液倒入干凈的容器中，用保鮮膜封好，放在溫暖的地方靜置6-8小時(shí)。這段時(shí)間是關(guān)鍵，溫度適宜的話，酸奶會(huì)逐漸凝固成形。??

如果你家里沒(méi)有暖氣或恒溫設(shè)備，可以用電飯煲保溫功能或者熱水袋輔助保溫。待酸奶凝固后，放入冰箱冷藏幾小時(shí)，口感更佳哦！?? 無(wú)論是早餐搭配水果，還是當(dāng)作下午茶點(diǎn)心，這款自制酸奶都能為你的生活增添一份清新與健康。

快動(dòng)手試試吧！? 自制酸奶不僅安全衛(wèi)生，還能根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度，是不是很棒呢？??