西瓜芋圓西米露的做法 ?????
夏天怎么能少了一碗清涼解暑的西瓜芋圓西米露呢?這款甜品不僅顏值高,味道更是讓人欲罷不能!首先準(zhǔn)備好所有材料:西瓜果肉、芋頭、西米、椰奶和適量糖。先把西米煮熟,用冷水沖洗后備用,這樣口感會(huì)更Q彈哦。接著將芋頭蒸熟搗成泥,加入適量糯米粉揉成團(tuán),搓成長(zhǎng)條再切成小塊,這就是芋圓啦!把芋圓放入沸水中煮至浮起即可撈出。再來(lái)制作西瓜部分,用榨汁機(jī)將西瓜果肉打成果汁,過(guò)濾掉籽和多余的纖維,保留清甜的果汁備用。最后,將椰奶與西瓜汁混合加熱,加入適量糖調(diào)味,然后依次放入西米、芋圓,攪拌均勻就可以開(kāi)動(dòng)啦!一碗晶瑩剔透、色彩繽紛的西瓜芋圓西米露就完成啦!????涼涼的甜品最適合夏天享用,快來(lái)試試吧!
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