?想要在家享受餐廳級別的美味烤蝦？其實(shí)很簡單！首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦，記得去殼留尾哦～剝殼時可以保留一部分蝦殼，這樣烤出來的蝦更有層次感。接著用牙簽挑出蝦線，清洗干凈備用。

??接下來是腌制環(huán)節(jié)，將蝦放入碗中，加入適量橄欖油、蒜末、檸檬汁、鹽和黑胡椒，輕輕拌勻。如果喜歡更豐富的味道，還可以撒上一些香草碎或者辣椒粉增添風(fēng)味。腌制大約15分鐘，讓調(diào)料充分滲入蝦肉里。

??開始烤制吧！預(yù)熱烤箱至200°C，將腌好的蝦平鋪在烤盤上，烤約8-10分鐘即可。期間可以用刷子再刷一層蜂蜜或黃油，增加光澤與甜味。如果喜歡炭火香氣，也可以選擇用烤架直接炙烤。

???出爐后的烤蝦金黃誘人，搭配沙拉或面包一起享用，簡直是味蕾的盛宴！無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這道菜都能輕松hold住全場～趕緊試試吧，讓你的朋友都對你刮目相看！?