東北辣椒燜子的做法 ?????
提到東北菜,除了鍋包肉和小雞燉蘑菇,辣椒燜子也是一道不可錯(cuò)過(guò)的經(jīng)典美味!這道菜色香味俱全,簡(jiǎn)單易做,適合家庭聚餐或日常享用。首先準(zhǔn)備好食材:土豆淀粉、青椒、紅椒、蔥姜蒜等。將土豆淀粉加水?dāng)嚢杈鶆蚝笳羰?,切成小塊備用。接著熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,再加入切好的辣椒翻炒至斷生。最后把蒸好的土豆塊倒入鍋中,與辣椒一起翻炒,加入適量鹽、醬油調(diào)味即可出鍋啦!?這道菜色澤鮮艷,口感Q彈有嚼勁,辣味適中,非常開(kāi)胃。無(wú)論是搭配米飯還是單獨(dú)食用,都能讓人食欲大增。快動(dòng)手試試吧,讓你的餐桌多一份東北風(fēng)情!????
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