??夏天來了，又到了吃苦瓜的好時節(jié)！雖然苦瓜自帶“苦味光環(huán)”，但搭配上清爽的雪碧，瞬間變得清新可口，簡直是解暑神器！今天就來教大家做一道簡單又美味的苦瓜雪碧料理吧！

首先，我們需要準備一根新鮮的苦瓜和一瓶冰鎮(zhèn)雪碧。先把苦瓜洗凈后切成薄片，注意要盡量切得均勻哦！然后用鹽水稍微浸泡一下苦瓜片，這樣不僅能去掉部分苦味，還能讓口感更脆爽。接著，把泡好的苦瓜撈出來瀝干水分，放入一個大碗中。倒入適量的雪碧，記得是冰鎮(zhèn)過的雪碧哦，這樣才能帶來最佳的清涼體驗。最后，放入冰箱冷藏半小時，讓苦瓜充分吸收雪碧的甜美。

??拿出來的時候你會發(fā)現(xiàn)，原本青翠的苦瓜已經(jīng)染上了淡淡的金黃色，晶瑩剔透的樣子讓人垂涎欲滴。一口咬下去，先是雪碧的甜香，緊接著是苦瓜特有的清香，層次感十足！這道菜不僅顏值在線，還特別適合夏季消暑，快來試試吧！??