??香菇油菜心的做法 ??
發(fā)布時間：2025-03-15 20:17:13來源：
想要做一道簡單又營養(yǎng)的家常菜嗎？那就試試這道香菇油菜心吧！香菇的鮮香搭配油菜心的清脆，絕對讓你胃口大開！首先準(zhǔn)備好新鮮的香菇和油菜心，把香菇洗凈切片，油菜心摘洗干凈備用。接著，在鍋中倒入適量的水燒開，加入少許鹽，先將香菇焯一下，這樣可以去除香菇的土腥味，也能讓它的口感更佳。撈出香菇后，再放入油菜心快速焯燙，保持其翠綠的顏色。熱鍋涼油，放入蒜末爆香，隨后加入香菇翻炒片刻，再放入油菜心一起翻炒均勻。最后，加入適量的生抽、蠔油調(diào)味，撒上一點雞精提鮮，簡單一炒就完成啦！一道色香味俱全的香菇油菜心就做好了，快叫上家人一起享用吧！???
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