?蒜蓉扇貝粉絲的做法來啦!?
夏天的餐桌上,怎么能少得了這道鮮美又簡單的蒜蓉扇貝粉絲呢?不僅顏值高,味道更是讓人欲罷不能~??
準(zhǔn)備工作很簡單:新鮮的扇貝、細(xì)粉絲、大蒜和一些蔥花就足夠了。首先將粉絲提前泡軟備用,然后把扇貝清洗干凈,去掉沙子和雜質(zhì)。接著切好蒜末,用熱油爆香,加入適量鹽和醬油調(diào)味,濃郁的蒜香味瞬間撲鼻而來~??
接下來,將泡好的粉絲鋪在扇貝上,再撒上一層金黃的蒜蓉醬。放入蒸鍋中蒸8-10分鐘,最后撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴,淋上幾滴熱油,滋啦一聲,香氣四溢!??
這道菜不僅做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,每一口都能品嘗到大海的鮮甜與蒜香的濃郁結(jié)合??煸囋嚢桑屇愕募胰伺笥讯紣凵线@道美味!????
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