?? 準(zhǔn)備食材

做一道美味的香炸魚柳，你需要新鮮的魚柳、面粉、淀粉、雞蛋、面包糠和一些調(diào)味料，比如鹽、胡椒粉和檸檬汁。先把魚柳清洗干凈，用廚房紙吸干水分，然后撒上鹽和胡椒粉腌制一會(huì)兒，讓魚肉更加入味。??

????? 裹粉技巧

接下來就是關(guān)鍵步驟了！先將魚柳均勻地裹上一層面粉，再蘸上打散的雞蛋液，最后滾上面包糠。記得每一層都要裹得均勻哦，這樣炸出來的魚柳才會(huì)酥脆可口。??

?? 油炸過程

鍋中倒入適量的食用油，加熱至五成熱時(shí)，放入裹好面包糠的魚柳。用中小火慢慢炸至金黃色，期間可以用筷子輕輕翻動(dòng)，確保受熱均勻。當(dāng)魚柳表面變得酥脆時(shí)，就可以撈出瀝油啦！?

??? 享用美味

最后，可以擠上幾滴新鮮的檸檬汁，增加風(fēng)味。香炸魚柳外酥里嫩，搭配一杯冰涼的飲料，簡(jiǎn)直是周末家庭聚餐的完美選擇！??

快動(dòng)手試試吧，保證讓你一口愛上！??