黃豆炒肉片怎么做 ???
??想要制作一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜嗎?那就來試試黃豆炒肉片吧!這道菜色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)豐富,特別適合忙碌的工作日。首先準(zhǔn)備好新鮮的豬里脊肉和泡發(fā)好的黃豆,再備上一些青椒和洋蔥,增加口感層次哦。
準(zhǔn)備工作是關(guān)鍵!將肉切薄片后用少許鹽、生抽、淀粉腌制15分鐘,這樣能讓肉質(zhì)更嫩滑。黃豆提前浸泡一夜,煮熟備用。熱鍋涼油,先下肉片快速翻炒至變色,盛出備用。接著放入青椒和洋蔥爆香,最后加入黃豆和肉片,調(diào)入適量醬油和糖,大火快炒均勻即可出鍋。????
??一道香氣撲鼻的黃豆炒肉片就完成啦!金黃色的肉片搭配翠綠的青椒,還有軟糯的黃豆,每一口都是幸福的味道。無論是配米飯還是面條,都超級(jí)下飯!趕緊動(dòng)手試試吧,讓家人也愛上這道家常美味吧!????
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