??家常美味蘿卜炒肉這樣做,簡(jiǎn)單又下飯!????
秋天到了,白蘿卜大量上市,脆嫩多汁,是做菜的好食材。今天教大家做一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的蘿卜炒肉,保證讓你胃口大開(kāi)!??
首先準(zhǔn)備好新鮮的白蘿卜和五花肉,先把蘿卜去皮切片,用少許鹽腌制5分鐘,這樣可以讓蘿卜更加入味哦。?? 同時(shí)將五花肉切薄片備用。起鍋燒油,先放入五花肉煸炒至出油,再加入姜片爆香。接著倒入蘿卜片翻炒均勻,加點(diǎn)生抽、老抽調(diào)色調(diào)味,最后撒上蔥花提香。?
這道菜色香味俱全,蘿卜吸收了肉的油脂,吃起來(lái)特別鮮美。?? 快來(lái)試試吧,保證家人愛(ài)吃!??
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