?? 引言

提到早餐，很多人會(huì)想到簡(jiǎn)單又美味的雞蛋料理。今天就來分享一道超級(jí)受歡迎的“神仙蛋”做法！這道菜不僅顏值在線，味道更是讓人欲罷不能，絕對(duì)是早餐界的扛把子?？旄襟E一起動(dòng)手試試吧！

?? 準(zhǔn)備食材

首先準(zhǔn)備好以下材料：雞蛋2個(gè)、醬油（生抽或蒸魚豉油）、香油、蔥花、辣椒圈、糖少許。這些食材簡(jiǎn)單易得，廚房小白也能輕松搞定哦！

?? 制作步驟

第一步，將雞蛋冷水下鍋煮熟，撈出后剝殼備用。

第二步，調(diào)制醬汁：在一個(gè)小碗里加入適量的醬油、一點(diǎn)點(diǎn)糖和幾滴香油，攪拌均勻。

第三步，將剝好的雞蛋放入盤中，淋上調(diào)好的醬汁，再撒上蔥花和辣椒圈點(diǎn)綴。

第四步，用勺子輕輕按壓雞蛋，讓醬汁充分滲透入蛋內(nèi)，靜置5分鐘即可開吃啦！

? 小貼士

如果喜歡更濃郁的味道，可以適當(dāng)增加醬油量；想健康一點(diǎn)的話，可以用低鈉醬油代替普通醬油哦！

?? 總結(jié)

這道“神仙蛋”真的超適合忙碌的工作日早晨，簡(jiǎn)單幾步就能完成，營(yíng)養(yǎng)豐富還特別開胃?？靵碓囋嚢?，保證讓你一試難忘！???