??豉香酸湯肥牛的做法???
發(fā)布時間：2025-03-16 04:27:44來源：
今天給大家分享一道超級開胃的家常菜——豉香酸湯肥牛！??這道菜酸辣開胃，肥牛嫩滑多汁，每一口都讓人欲罷不能！??
首先準備食材：肥牛片300g、金針菇一把、泡椒適量、蒜末少許、姜絲少許。???先把肥牛片用清水沖洗干凈，然后放入沸水中焯水至變色撈出備用。接著，在鍋中倒入適量油，爆香蒜末和姜絲，再加入泡椒炒出香味。??隨后倒入適量清水或高湯煮沸，加入金針菇煮軟后，放入焯好的肥牛片，最后加入少許豆豉醬調(diào)味，煮至肥牛完全熟透即可出鍋啦！??
這道菜不僅做法簡單，而且味道層次豐富，絕對是家庭聚餐的好選擇！??快試試吧～記得配上一碗熱騰騰的白米飯哦～????
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