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打印牛奶小餅的做法 ????

發(fā)布時(shí)間:2025-03-16 05:22:42來(lái)源:

??準(zhǔn)備食材

想要制作美味的打印牛奶小餅,首先需要準(zhǔn)備好以下材料:純牛奶250毫升、低筋面粉100克、雞蛋2個(gè)、細(xì)砂糖30克,以及一小撮鹽。如果喜歡更豐富的口感,還可以加入一些香草精或抹茶粉增添風(fēng)味哦!準(zhǔn)備工作做好后,就可以開(kāi)始動(dòng)手啦!?

??制作步驟

第一步是混合液體材料,將牛奶和打散的雞蛋液攪拌均勻,接著加入細(xì)砂糖和鹽,繼續(xù)攪拌至糖完全融化。然后篩入低筋面粉,用刮刀翻拌成無(wú)顆粒的面糊。如果想要顏色更特別,可以在這一步加入香草精或抹茶粉。攪勻后的面糊靜置10分鐘,讓面粉充分吸收水分。

第二步就是打印啦!把面糊裝進(jìn)裱花袋中,擠出自己喜歡的形狀到平底鍋里。小火加熱,待底部凝固并微微上色時(shí)翻面,再稍微煎一下即可出鍋。金黃可愛(ài)的小餅就完成啦!??

??享受美食

打印牛奶小餅外酥內(nèi)軟,奶香四溢,無(wú)論是當(dāng)作早餐還是下午茶點(diǎn)心都非常適合。搭配一杯熱牛奶或者果醬,幸福感瞬間爆棚!快叫上家人一起品嘗這份簡(jiǎn)單又美味的手工小甜點(diǎn)吧!??

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