炎炎夏日，還有什么比一串香噴噴的烤肉串更讓人垂涎三尺呢？今天就來(lái)分享一款簡(jiǎn)單又美味的烤肉串做法，讓你在家也能輕松享受燒烤的樂(lè)趣！??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的五花肉切塊（或者你喜歡的肉類），洋蔥、青椒、紅椒等蔬菜切片，再搭配一些孜然粉、辣椒粉和鹽調(diào)味。腌制是關(guān)鍵步驟哦！將肉塊與調(diào)料混合均勻，靜置半小時(shí)讓肉質(zhì)充分入味。腌制時(shí)可以加入一點(diǎn)橄欖油，這樣烤出來(lái)的肉更加鮮嫩多汁！???

接下來(lái)就是烤制環(huán)節(jié)啦！用竹簽或金屬簽將肉塊和蔬菜交替穿好，放在預(yù)熱好的烤架上。記得勤翻面，避免焦糊。刷上一層蜂蜜水或者醬汁，撒上芝麻，香味瞬間撲鼻而來(lái)！????

最后裝盤，配上一杯冰鎮(zhèn)啤酒，簡(jiǎn)直是人間天堂！????快動(dòng)手試試吧，無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì)，這款烤肉串都能成為全場(chǎng)焦點(diǎn)！????