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柴魚片涼拌苦瓜的做法 ????

發(fā)布時(shí)間:2025-03-16 07:55:04來源:

夏天到了,胃口總是不太好?試試這道清新爽口的柴魚片涼拌苦瓜吧!不僅做法簡(jiǎn)單,還特別適合消暑解膩哦~?

首先,準(zhǔn)備好新鮮的苦瓜,切成薄片后用鹽腌制10分鐘,去除部分苦味,再用清水沖洗干凈。接著,將苦瓜放入沸水中焯一下,撈出瀝干備用。然后撒上一些糖和醬油調(diào)味,最后鋪上幾片香氣撲鼻的柴魚片。柴魚片輕輕一拌,瞬間讓整道菜充滿海洋的鮮美味道~????

這道菜色香味俱全,苦瓜的微苦搭配柴魚的鮮香,簡(jiǎn)直是夏日餐桌上的完美搭檔!而且低脂健康,非常適合追求輕食的你??靹?dòng)手試試吧,讓你的味蕾感受不一樣的清涼體驗(yàn)!????

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