?蔥爆羊肉卷的做法大全?
寒冷的冬日,來一道熱騰騰的蔥爆羊肉卷吧!????這道菜色香味俱全,簡單又美味。首先準備好新鮮的羊肉卷和大蔥,再備上一些生姜和大蒜,調(diào)味料也不能少哦~??
第一步,將羊肉卷解凍后用少許鹽、生抽腌制15分鐘,讓肉質(zhì)更嫩滑。接著熱鍋冷油,放入姜蒜爆香,隨后加入羊肉快速翻炒至變色,盛出備用。??
第二步,另起鍋加油,放入切段的大蔥,大火快炒幾下,再把之前炒好的羊肉倒回鍋中,加入適量老抽調(diào)色,最后撒上一點胡椒粉提味。???
一盤香氣四溢的蔥爆羊肉卷就完成啦!??快叫上家人一起享用吧~這道菜不僅暖胃,還能補充能量,簡直是冬天的最佳選擇!??
免責聲明:本文為轉(zhuǎn)載,非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容,不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。