??韭菜牛肉雞蛋水餃這樣做，鮮香多汁，咬一口滿嘴留香！????
發(fā)布時間：2025-03-16 09:36:32來源：
首先準(zhǔn)備食材：新鮮韭菜一把，洗凈切碎；牛肉剁成肉餡，加入適量鹽和生抽調(diào)味；雞蛋打散炒熟后切碎備用。三者混合，再撒上一些蔥花，淋少許香油提味，攪拌均勻就是我們的餡料啦！??????
接下來包餃子：取一張餃子皮，放入適量餡料，對折捏緊邊緣，按照自己喜歡的形狀捏好。如果怕粘連，可以在餃子底部撒些干粉哦！???
煮餃子也很簡單，鍋中加水燒開后下入餃子，用勺子輕輕推動防止粘鍋。待餃子浮起后再煮幾分鐘，直到皮Q彈餡香濃即可撈出。一碗熱騰騰的水餃配上醋碟，簡直太滿足了！??????
快試試這道家常美味吧，給自己和家人一個溫暖的驚喜！????????????
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