咕咾蝦的做法 ??
?想要在家也能享受餐廳級(jí)別的美味嗎?那就跟著這份簡單易學(xué)的咕咾蝦做法,一起動(dòng)手吧!??
首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 ?? 和所需的食材:青椒、紅椒、菠蘿塊、番茄醬、糖、醋和淀粉。第一步是處理大蝦,去掉蝦線后用少許鹽腌制一下,讓蝦肉更加入味。接著將腌好的蝦裹上一層薄薄的淀粉,放入油鍋中炸至金黃酥脆撈出備用。??
接下來制作酸甜可口的醬汁,熱鍋加少許油,倒入切好的青紅椒翻炒幾下,再加入番茄醬、糖和醋調(diào)成的醬汁,最后放入炸好的蝦仁和菠蘿塊快速翻炒均勻。??
一道色香味俱全的咕咾蝦就完成啦!擺盤時(shí)可以點(diǎn)綴一些蔥花或香菜增添美感。?? 快叫上家人一起品嘗這道充滿熱帶風(fēng)情的美味吧!??
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