?? 爆炒牛頭肉的做法來啦!快收藏!????
有沒有想過,用一道硬菜征服家人的胃?今天教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——爆炒牛頭肉!?這道菜色澤誘人,香氣撲鼻,絕對(duì)是飯桌上的焦點(diǎn)。首先,準(zhǔn)備好新鮮的牛頭肉和一些常見的調(diào)料,比如生姜、大蒜、辣椒等。?????
第一步,將牛頭肉洗凈切片,用料酒和少許鹽腌制15分鐘,這樣能去腥增香。接著,熱鍋涼油,放入姜蒜爆香,再倒入牛頭肉快速翻炒至變色。????記得火候要大,動(dòng)作要快哦!最后加入辣椒和其他調(diào)味料,繼續(xù)翻炒均勻,直到肉質(zhì)鮮嫩多汁即可出鍋。?? Dish done!
簡(jiǎn)單幾步就能搞定,是不是超easy?趕緊試試吧,讓你的家人贊不絕口!??????????
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