??杏桃椰香馬芬的做法??
周末的午后,陽(yáng)光透過(guò)窗簾灑進(jìn)來(lái),最適合動(dòng)手做一個(gè)美味的小點(diǎn)心啦!今天教大家做一款顏值與口感兼具的杏桃椰香馬芬,清新又甜蜜,快來(lái)一起試試吧~??
首先準(zhǔn)備好食材:低筋面粉150克、砂糖60克、泡打粉8克、雞蛋2個(gè)、牛奶100毫升、椰子油40毫升、新鮮杏桃2顆、椰蓉適量。第一步是混合干料,將低筋面粉、砂糖和泡打粉過(guò)篩后攪拌均勻。接著加入濕料,打入雞蛋、倒入牛奶和椰子油,用刮刀輕輕拌勻,別忘了留一些果香哦!??
切好杏桃丁,拌入面糊中,最后舀入模具,撒上一層椰蓉點(diǎn)綴。放入預(yù)熱至180℃的烤箱,約20分鐘后香氣四溢的馬芬就出爐啦!剝開(kāi)紙模,咬一口,外皮酥脆,內(nèi)里松軟濕潤(rùn),杏桃的酸甜搭配椰香簡(jiǎn)直絕配!?
快為你的下午茶加點(diǎn)新花樣吧!???????
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