??正宗番茄炒雞蛋這樣做，酸甜開胃超下飯！????
發(fā)布時間：2025-03-16 14:28:02來源：
第一步：準備食材！我們需要新鮮的番茄2個，雞蛋3個，還有適量的鹽和糖。如果喜歡口感更豐富，還可以加點蔥花哦～??
第二步：處理食材。先把番茄洗凈切塊，雞蛋打入碗中攪拌均勻。記得加一點點鹽，這樣炒出來的蛋會更嫩滑！??
第三步：熱鍋涼油。等鍋熱后倒入蛋液，快速翻炒至凝固成小塊，盛出備用。接著用同一個鍋，放入少量油，加入番茄塊翻炒。當番茄炒出汁水時，加入適量的鹽和糖調味。這個時候，整個廚房都會彌漫著誘人的香氣～??
第四步：最后一步！把之前炒好的雞蛋倒回鍋里，和番茄一起翻炒均勻，讓雞蛋充分吸收番茄的湯汁。幾分鐘后就可以關火啦！??
一盤色香味俱佳的番茄炒雞蛋就完成啦！簡單又美味，快試試吧！???
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