?? 準(zhǔn)備食材

想要做出美味的椒鹽姜蔥焗花螺，你需要準(zhǔn)備好新鮮的花螺、生姜、大蔥、辣椒和一些調(diào)味料?；菀欢ㄒ暨x鮮活的，這樣吃起來(lái)才更有嚼勁。姜切片，蔥切段，辣椒切圈備用。準(zhǔn)備工作完成后，就可以開(kāi)始烹飪啦！

?? 制作步驟

首先，在鍋中加入清水燒開(kāi)，放入花螺焯水去腥，撈出瀝干備用。接著，在熱鍋中倒入適量油，放入姜片和蔥段爆香，再加入辣椒翻炒幾下。隨后，將焯過(guò)水的花螺倒入鍋中，加入適量的椒鹽調(diào)味，快速翻炒均勻，讓每一顆花螺都裹滿調(diào)料。最后撒上些許蔥花點(diǎn)綴，香氣四溢的椒鹽姜蔥焗花螺就完成啦！

?? 享用美味

這道菜色澤金黃，口感鮮嫩，椒鹽的咸香與花螺的鮮美完美融合。搭配一碗白米飯，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能！快邀請(qǐng)家人朋友一起品嘗這份簡(jiǎn)單又美味的佳肴吧！????