??泰式冬陰功金針菇肥牛湯??
寒冷的冬日里,來(lái)一碗酸辣開(kāi)胃的泰式冬陰功金針菇肥牛湯再合適不過(guò)了!???
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的肥牛片、金針菇、香茅、檸檬葉、青檸、辣椒和椰奶。把這些材料備齊后,先用香茅、檸檬葉和辣椒熬制底湯,濃郁的香氣瞬間充滿廚房~????接著加入椰奶,讓湯汁更加順滑醇厚。等湯底沸騰后,放入金針菇和肥牛片,輕輕涮煮幾秒即可撈出,肉質(zhì)鮮嫩不柴,金針菇吸滿了湯汁更是美味。最后擠入一顆青檸的汁水,酸爽的味道瞬間喚醒味蕾~???
這道湯不僅顏值高,味道也是一絕,酸辣中帶著一絲甜意,每一口都讓人欲罷不能!????快來(lái)試試吧!
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