??薄荷炒蛋的做法大全 ??
春天來了,空氣中彌漫著清新的薄荷香,是時候來一道簡單又美味的薄荷炒蛋啦!這道菜色香味俱全,不僅顏值在線,還帶著一絲清涼的口感,絕對是餐桌上的亮點。
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮雞蛋4個、薄荷葉一小把、鹽適量、橄欖油少許。第一步,將薄荷葉洗凈后稍微瀝干水分,雞蛋打入碗中攪拌均勻。接著熱鍋倒入橄欖油,待油溫五成熱時,倒入打好的雞蛋液,快速翻炒至基本凝固。這時加入薄荷葉,繼續(xù)翻炒幾下,讓雞蛋充分吸收薄荷的清香。最后撒上適量鹽調(diào)味,出鍋裝盤,一盤香氣撲鼻的薄荷炒蛋就完成啦!?
薄荷的清涼搭配雞蛋的嫩滑,每一口都是春天的味道。無論是早餐還是晚餐,都值得一試哦!????
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