?麻油豬腰枸杞湯的做法分享?
寒冷的冬日,來一碗熱騰騰的麻油豬腰枸杞湯最合適不過了!不僅暖胃,還能滋補身體哦~??
首先準(zhǔn)備食材:新鮮豬腰兩個、枸杞一小把、姜片幾片和適量麻油。豬腰切開后去除白色筋膜,切成花刀狀,用清水浸泡去腥味。接著將豬腰焯水,撈出備用。起鍋燒熱麻油,放入姜片爆香,再加入豬腰翻炒片刻。倒入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘。最后撒入枸杞,繼續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火。一碗香氣撲鼻、色澤誘人的麻油豬腰枸杞湯就完成啦!??
這道湯湯汁濃郁,豬腰嫩滑,枸杞增添了一絲甘甜,特別適合秋冬季節(jié)飲用??靹邮衷囋嚢?,給自己和家人一份溫暖呵護(hù)~??
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