?? 開胃秘訣來啦！無敵下飯的燉多寶魚做法分享 ??

今天給大家?guī)硪坏篮?jiǎn)單又美味的家常菜——燉多寶魚！這道菜不僅顏值高，味道更是鮮美到讓人停不下筷子。多寶魚肉質(zhì)細(xì)嫩，搭配上濃郁的醬汁，簡(jiǎn)直是米飯殺手！快來看看怎么做吧～

?? 準(zhǔn)備食材 ??

新鮮的多寶魚一條（約500克），姜片幾片，蒜末適量，小蔥切段備用。調(diào)味料包括生抽、老抽、蠔油、料酒和少許糖，還有必不可少的辣椒圈增添風(fēng)味。

?? 制作步驟 ??

第一步，將多寶魚清洗干凈，在表面劃幾刀方便入味；第二步，熱鍋涼油，放入姜片和蒜末爆香后加入多寶魚煎至兩面金黃；第三步，倒入調(diào)好的醬汁（生抽、老抽、蠔油、料酒混合），加水沒過魚身，再撒上蔥段和辣椒圈；最后，蓋上鍋蓋小火慢燉15分鐘即可出鍋。

?? 享用時(shí)刻 ??

揭開鍋蓋那一刻，香氣撲鼻而來，魚肉滑嫩多汁，湯汁濃郁適口。配上一碗白米飯，每一口都讓人幸福感爆棚！無論是家庭聚餐還是日常晚餐，這道燉多寶魚都能輕松征服你的味蕾?？靹?dòng)手試試吧，讓你的餐桌從此無敵下飯！?