?家常美味爆炒大頭菜的做法來啦！??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 01:42:19來源：
大頭菜，又名苤藍(lán)，是許多人餐桌上的?？汀Ｋ嗄鬯?，營養(yǎng)豐富，今天就教大家如何輕松做出一道色香味俱全的家常爆炒大頭菜！??
首先，準(zhǔn)備好新鮮的大頭菜和其他配料：生姜幾片、大蒜幾瓣、干辣椒少許。將大頭菜洗凈后切成均勻的細(xì)條，這樣更方便入味哦！??
接著熱鍋涼油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。?? 轉(zhuǎn)中火倒入切好的大頭菜，快速翻炒幾分鐘，讓每根菜條都裹上香氣。最后撒上適量鹽和雞精調(diào)味，繼續(xù)翻炒至熟透即可出鍋！??
這道菜簡單易做，保留了大頭菜的原汁原味，非常適合搭配米飯食用?？煸囋嚢?，保證讓你吃得停不下來！??
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