?牙簽牛肉這樣做,香辣過癮超下飯!???
有沒有人和我一樣,特別喜歡吃牙簽牛肉?它外焦里嫩,一口一個(gè)剛剛好,簡(jiǎn)直是小吃零食中的寶藏!今天就來分享一下這道美味的小吃做法吧~??
首先準(zhǔn)備新鮮的牛肉,切成小塊,用料酒、生抽、鹽腌制半小時(shí),讓肉質(zhì)更入味!接著穿到牙簽上,這樣吃起來更方便,也更有儀式感~??
熱鍋倒油,將牛肉塊炸至金黃酥脆,撈出瀝干備用。再用辣椒粉、花椒粉、孜然粉混合均勻,撒在炸好的牛肉上,攪拌均勻,香味瞬間撲鼻而來!?????
最后一步就是裝盤啦,撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴,顏值up!這道牙簽牛肉不僅適合家庭聚餐,更是朋友聚會(huì)時(shí)的絕佳小食。一口接一口根本停不下來,辣得過癮卻不膩!??
快試試吧,保證讓你欲罷不能!?????
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