???貝殼的做法???
今天教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的“蒜蓉烤貝殼”,超級(jí)適合家庭聚餐或者朋友小聚!首先準(zhǔn)備好新鮮的貝殼,清洗干凈是關(guān)鍵哦!用水反復(fù)沖洗,直到貝殼表面無(wú)泥沙為止。接著準(zhǔn)備調(diào)料:大蒜切末、蔥姜切絲、辣椒圈備用。
第一步:熱鍋冷油,放入蒜末爆香,加入少許鹽和糖提味,炒至金黃色后盛出備用。第二步:將處理好的貝殼放入盤中,均勻撒上蒜蓉醬料,再點(diǎn)綴些蔥姜絲和辣椒圈。第三步:放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,烤約8分鐘即可出爐。
最后撒上一些香菜葉裝飾,一盤香氣四溢的蒜蓉烤貝殼就完成啦!???這道菜不僅顏值在線,而且味道鮮美,每一口都能感受到大海的饋贈(zèng)??靵?lái)試試吧!????
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