春天是吃韭菜的好時(shí)節(jié)，而當(dāng)它與海膽相遇時(shí)，更是碰撞出令人驚艷的味蕾火花！今天就來教你如何制作這道讓人垂涎三尺的海膽韭菜煎餅。??

首先準(zhǔn)備好新鮮的食材：嫩綠的韭菜、肥美的海膽，以及適量的面粉和清水。將韭菜切碎后與海膽混合，加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻后靜置片刻，讓味道充分融合。接著倒入適量面粉，慢慢加水調(diào)成糊狀，確保每片煎餅都能裹上濃郁的餡料。?

熱鍋刷油，舀一勺面糊倒入平底鍋中攤平，用中小火慢煎至兩面金黃。當(dāng)那誘人的香氣撲鼻而來時(shí)，說明你的海膽韭菜煎餅已經(jīng)完成啦！??

咬上一口，外酥里嫩，韭菜的清香與海膽的鮮美完美結(jié)合，每一口都是幸福的味道。無論是早餐還是下午茶，這道煎餅都絕對是絕佳選擇。快動(dòng)手試試吧，讓家人朋友也感受這份來自海洋與土地的饋贈(zèng)！????