想吃美味蛋糕又不想折騰烤箱？那就試試用家里的電飯煲來(lái)做一款簡(jiǎn)單又好吃的蛋糕吧！跟著步驟來(lái)，輕松搞定！?

首先準(zhǔn)備好食材：雞蛋4個(gè)、牛奶50ml、玉米油50ml、低筋面粉100g、細(xì)砂糖60g（可根據(jù)口味調(diào)整）。先把蛋黃和蛋白分開(kāi)，分別裝在兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的容器里。把牛奶和玉米油混合攪拌均勻后，篩入低筋面粉，攪拌成細(xì)膩的蛋黃糊。接著打發(fā)蛋白，分三次加入細(xì)砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的狀態(tài)。將打發(fā)好的蛋白霜分三次與蛋黃糊翻拌均勻，切記不要畫(huà)圈攪拌哦！倒入洗凈的電飯煲內(nèi)膽，輕輕震幾下排出氣泡。按下煮飯鍵，等待跳閘后再燜10分鐘，最后打開(kāi)蓋子倒扣放涼即可！??

香甜松軟的電飯煲蛋糕就完成啦！快來(lái)試試吧～??