??家常梅干菜餅怎么做??
想吃美味又健康的早餐?那就試試這款家常梅干菜餅吧!?梅干菜自帶獨(dú)特的咸香味道,搭配柔軟的面餅,咬一口滿嘴留香,簡直是早餐界的寶藏!??
首先準(zhǔn)備食材:梅干菜、面粉、雞蛋和一些調(diào)味料。先把梅干菜泡發(fā)洗凈,擠干水分后切碎備用。接著將面粉加水揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)片刻。然后把切好的梅干菜與少許鹽、糖、醬油混合均勻,作為餡料。??
接下來就是制作過程啦!把醒好的面團(tuán)分成小劑子,搟成薄餅后放入適量餡料,像包包子一樣收口捏緊,再輕輕壓扁成餅狀。平底鍋刷一層薄油,放入梅干菜餅,用中小火慢慢煎至兩面金黃即可。??
最后別忘了配上一杯熱牛奶或豆?jié){,幸福感爆棚!??快動手試試吧,讓家人一起享受這份簡單卻美味的早餐時光~??
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