大家好！今天來(lái)教大家做一道超級(jí)簡(jiǎn)單的家常料理——蛋蛋炒年糕！?? 這道菜色香味俱全，做法也不復(fù)雜，非常適合忙碌的工作日或者想偷懶的時(shí)候。跟著步驟一步步來(lái)，保證成功！

首先準(zhǔn)備食材：雞蛋2個(gè)、年糕適量、青菜幾片、胡蘿卜半根、蔥花少許，以及鹽、醬油調(diào)味料即可。??先把雞蛋打散，加入一點(diǎn)鹽攪拌均勻，然后熱鍋涼油，倒入蛋液，翻炒至金黃后盛出備用。??接著將切好的胡蘿卜絲和青菜放入鍋中翻炒，再把年糕放進(jìn)去，加入少量清水燜煮幾分鐘，直到年糕變軟糯。最后加入之前炒好的雞蛋，撒上蔥花，調(diào)入適量醬油和鹽，翻炒均勻即可出鍋！??

是不是超簡(jiǎn)單？快試試吧！????