??今天來學做一款萌萌噠小豬饅頭吧！這款饅頭不僅外形可愛，還能激發(fā)孩子們的興趣，讓他們愛上吃飯哦～??

首先準備好材料：面粉500克、酵母5克、水適量、紅豆或黑豆少許（用來裝飾小豬的眼睛）。第一步就是和面啦！將酵母用溫水化開后倒入面粉中，邊倒邊攪拌，揉成光滑的面團，然后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。（發(fā)酵時間大約需要1-2小時，具體看溫度）。

等面團發(fā)好后，就可以開始造型了！取一小塊面團揉圓作為小豬的身體，再捏出兩個小耳朵貼上去。接著用紅豆或者黑豆點綴出眼睛，再用剪刀輕輕剪出鼻子和嘴巴的形狀，一個可愛的小豬就成型啦！??

最后一步是蒸制，將做好的小豬饅頭放入蒸籠靜置20分鐘二次醒發(fā)，然后大火蒸15分鐘左右即可。關火后別急著打開鍋蓋，燜個3分鐘再揭蓋，這樣饅頭才不會塌陷哦～

快試試吧，為家人帶來一份驚喜與歡樂！???