今天來聊聊大家最愛的山藥！?無論是清甜爽口還是營養(yǎng)豐富，山藥都能輕松滿足你的味蕾需求。首先，準備新鮮的山藥一根，戴上手套削皮避免手癢哦～接著，將山藥切成條狀或片狀，簡單清洗后就能開始烹飪啦！??

第一招：清炒山藥。熱鍋涼油，加入蒜末爆香，再放入山藥翻炒幾分鐘，最后撒點鹽和胡椒粉調(diào)味即可。這道菜色香味俱全，清淡又健康，特別適合追求低脂飲食的朋友！??

第二招：山藥燉排骨。把切好的山藥與排骨一起下鍋，加入姜片和料酒去腥，慢火燉煮至湯汁濃郁。這樣做出的湯鮮美無比，喝上一碗暖胃又暖心，簡直是秋冬必備！??

第三招：山藥糕點。將蒸熟的山藥搗成泥，混合糯米粉揉成團，做成小圓餅煎至金黃。咬一口外酥里糯，滿嘴留香，是下午茶的最佳選擇！??

快來試試吧，讓山藥成為你餐桌上的?？?！??