今天來教大家做一道簡單又美味的小吃——土豆餅！?? 土豆餅外酥里嫩，金黃誘人，特別適合當(dāng)早餐或下午茶點心?？靵砀襟E一起動手吧！

首先，準(zhǔn)備好食材：兩個中等大小的土豆??、適量面粉、一個雞蛋?? 和少許鹽鹽鹽 salty~ ??

第一步，將土豆洗凈去皮后切成小塊，放入鍋中蒸熟。等待土豆變軟時，用勺子壓成泥狀，加入少許鹽調(diào)味。接著，加入適量面粉和一個雞蛋，攪拌均勻，直到面團(tuán)不粘手為止。??

第二步，將面團(tuán)分成若干小劑子，用手掌壓扁成餅狀。記得不要太厚哦，這樣煎的時候更容易熟透。??

第三步，熱鍋倒油，小火慢煎至兩面金黃即可出鍋啦！?? 出鍋后的土豆餅香氣四溢，咬上一口，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，超級滿足！??

快試試吧，美味就在眼前！?