周末想吃海鮮？那就來試試這道簡單又美味的烤蝦吧！?首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦，去掉蝦線并洗凈，用廚房紙吸干水分。接著調(diào)制腌料：將橄欖油、蒜末、檸檬汁、鹽和黑胡椒混合均勻，均勻涂抹在蝦身上，讓它們充分吸收味道。腌制15分鐘，時(shí)間越長越入味哦～

接下來就可以開始烤啦！??預(yù)熱烤箱至200℃，或者直接用烤架炭火燒烤。把腌好的蝦平鋪在烤盤上，撒上一些切碎的香草（比如歐芹或迷迭香），增添香氣。放入烤箱中層，烤8-10分鐘，直到蝦殼變成誘人的紅色，肉質(zhì)緊實(shí)彈牙即可出鍋。

最后一步，裝盤！擺盤時(shí)可以點(diǎn)綴幾片檸檬角或薄荷葉，不僅好看還更添清新口感。一口咬下去，外皮微焦，內(nèi)里鮮嫩多汁，絕對(duì)是夏日餐桌上的亮點(diǎn)！???快動(dòng)手試試吧，保證讓你欲罷不能～