??首先準(zhǔn)備好食材：新鮮黃瓜兩根、雞胸肉一塊、蒜末適量、生抽、老抽、鹽和淀粉少許。削掉黃瓜皮后切成小丁，雞胸肉也切丁備用。接著用少量鹽和淀粉腌制雞丁，這樣炒出來的雞肉會更嫩滑哦～??

??熱鍋涼油，放入蒜末爆香，隨后倒入腌好的雞丁翻炒至變色。這時(shí)候你會發(fā)現(xiàn)雞肉已經(jīng)散發(fā)出誘人的香味啦！接著加入黃瓜丁一起翻炒，黃瓜特有的清香瞬間撲鼻而來。為了保持黃瓜的脆爽口感，建議不要炒太久哦～?

調(diào)味是關(guān)鍵步驟，加入適量生抽提鮮，一點(diǎn)點(diǎn)老抽上色，攪拌均勻后即可出鍋。一道色香味俱全的黃瓜炒雞丁就完成啦～????

??這道菜簡單易做，營養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常餐桌?？煸囋嚢桑??