今天給大家分享一款簡(jiǎn)單又美味的傳統(tǒng)小吃——木薯粉蒸糕！這款甜點(diǎn)口感Q彈，香甜軟糯，特別適合下午茶時(shí)間享用??。首先準(zhǔn)備材料：木薯粉200克、椰漿250毫升、糖80克、水適量以及一些葡萄干或椰絲作為點(diǎn)綴?。

第一步，將木薯粉倒入大碗中，慢慢加入椰漿和糖，邊加邊攪拌，直至混合成均勻的糊狀物。（記得不要一次性倒太多液體哦?。┙又谡舯P底部刷上一層薄油防粘，然后鋪上一層保鮮膜，方便之后脫模??。

第二步，把調(diào)好的木薯糊倒入蒸盤中，用勺子抹平表面，撒上幾顆葡萄干增加風(fēng)味。最后放入已經(jīng)燒開水的蒸鍋里，大火蒸約30分鐘即可。當(dāng)看到表面凝固且顏色變透明時(shí)，就說明熟透啦??！

取出后稍微冷卻幾分鐘，再倒扣出來切成小塊，一道香甜誘人的木薯粉蒸糕就完成啦！咬一口，軟糯彈牙，帶著淡淡的椰香，真是讓人回味無窮???？靵碓囋嚢?，絕對(duì)會(huì)讓你愛不釋手！??