?? 甜品控的幸福時刻！今天要和大家分享一款浪漫又治愈的甜點——舒芙蕾（Soufflé）的做法。這道被譽為“云端般輕盈”的甜點，不僅顏值爆表，入口即化的口感更是讓人一秒淪陷。無論是獨自享受，還是與心愛的人一起分享，它都能帶來滿滿的幸福感！??

?? 制作舒芙蕾的關(guān)鍵在于蛋白打發(fā)和時間掌控。首先準備好新鮮雞蛋、糖粉、低筋面粉等基礎(chǔ)材料，接著將蛋黃糊攪拌均勻，再用電動打蛋器將蛋白打至硬性發(fā)泡，最后輕輕混合兩者，倒入模具中烘烤。記住，整個過程需要迅速而精準，這樣才能讓成品擁有理想的蓬松感哦！?

? 烤箱預(yù)熱至180°C，放入舒芙蕾后只需短短幾分鐘，就能看到它如魔法般膨脹起來，變成高高聳立的模樣。剛出爐時一定要趁熱享用，否則它的美妙口感會大打折扣呢！快來試試吧，親手為你的“特別之人”制作這份甜蜜吧～??

甜品教程 舒芙蕾 浪漫時光 美味共享