??秘制炒烤肉的做法 ????
??首先準(zhǔn)備好食材:新鮮五花肉切片、青椒、洋蔥、大蒜、生姜。別忘了調(diào)制秘制醬料:生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉混合均勻。??
??接著處理五花肉,用少許鹽和黑胡椒腌制15分鐘,讓肉質(zhì)更入味。熱鍋涼油,將五花肉放入鍋中煎至兩面金黃,逼出多余油脂,這樣吃起來才不會油膩。????
???隨后加入切好的青椒和洋蔥翻炒,散發(fā)出誘人的香氣。倒入秘制醬料,快速翻炒均勻,讓每一片肉都裹上濃郁醬汁。最后撒上蒜末和姜絲提香,關(guān)火前再撒點白芝麻點綴。?
??一道色香味俱全的秘制炒烤肉就完成啦!搭配一碗熱騰騰的米飯,簡直是人間美味!????
??快動手試試吧,讓你的廚房充滿幸福的味道!??
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